Те Гуань Инь категория А1

Чай Те Гуань Инь – это, пожалуй, самый известный улун, о котором слышали даже те, кто чаем не интересуется. Его производят на юге самой «чайной» провинции Китая – Фуцзянь. Здесь, в районе уезда Аньси, на многие десятки километров раскинулись плантации, где выращивают чайные кусты. Из них затем ежегодно получают десятки тысяч тонн знаменитого чая, который моментально расходится внутри страны и отправляется на экспорт по всему миру.Те Гуаньинь производят 4 раза в год – наиболее ценятся осенний и весенний урожаи, а чай, произведённый из зимних и летних сборов, стоит дешевле. Сильно влияет на качество чая и, соответственно, на его цену, высота, где растёт чай – чем выше в горах находится плантация, тем ароматнее и изысканнее получится улун.