Фэн Хуан Дань Цун

Аромат этого чая с глубокими древесными нотками и медово-цветочными, травянистыми оттенками. Густой запах оседает в легких. Долго держится внутри и быстро заполняет пространство вокруг.

Вкус по-настоящему «горячий». Во вкусе переливы кофейных оттенков с цветами. В проливах раскрывается сухая корочка хлеба. Чай оставляет приятное сладковатое послевкусие.

Улучшает функцию белковоподобной липазы, то есть увеличивает количество фермента, расщепляющего жир, а также относительно увеличивает количество жирового метаболизма, таким образом достигается эффект похудения. Полифенолы в чае ингибируют выработку ферментов зубного камня, поэтому употребление чашки чая Фэнхуан Данцун после еды может предотвратить появление зубного камня и кариеса. Стимулирует работу сердца, предотвращает опасность развития сердечных заболеваний. Способствует разложению жира в крови, а также снижает содержание холестерина. Обладает эффектом торможения развития атопического дерматита. Обладает ярко выраженным тонизирующим эффектом. Особенно рекомендован людям с ослабленным иммунитетом, так как содержит витамины групп B, C, D, K и Е, а также магний, фосфор,.кальций, йод, железо и др. Полифенолы, содержащиеся в чае Фэнхуан Данцун, стимулируют и улучшают функцию СОД для устранения активного кислорода, который вызывает ухудшение здоровья и старение кожи.

Классический метод: Пропорции чая: 7 грамм на 100 мл. объема посуды. Температура воды: 90-95 °C. Первый пролив: 10 секунд с последующим увеличением времени настаивания. Посуда: типот, гайвань, чайник.

Сминание.
Помогает ускорить процесс ферментации и убрать из листьев лишнюю горечь.
Обжарка.
Останавливает процесс ферментации и запечатывает в нем все полезные вещества.

Противопоказан в крепком виде людям, имеющим какие-либо серьезные заболевания организма, пожилым людям. Не более 4-6 грамм в день.Так как данный чай очень крепкий, пожалуйста будьте осторожны с количеством.