История происхождения: Мини-точа с жасмином пуэр — это необычный чайный напиток, который сочетает в себе насыщенный вкус пуэра и аромат жасмина. История этого напитка уходит корнями в китайскую традицию производства чая, где пуэр и жасмин уже много веков используются отдельно и вместе. Пуэр Пуэр — это уникальный вид китайского чая, который проходит процесс ферментации. Его производят в провинции Юньнань, известной своими древними чайными плантациями. Пуэр бывает двух основных видов: шэн (сырой) и шу (приготовленный). Шэн-пуэр имеет легкий и мягкий вкус, тогда как шу-пуэр обладает более глубоким и землистым ароматом. Жасмин Жасмин — это цветок, который часто используется для ароматизации чая. В Китае жасмин выращивают специально для этой цели. Процесс ароматизации включает смешивание чайных листьев с цветами жасмина, после чего цветы удаляются. Этот метод позволяет чаю впитывать нежный аромат цветка, сохраняя при этом свой оригинальный вкус. Мини-точа Мини-точа — это форма прессованного чая, которая напоминает маленькую лепешку или таблетку. Такой формат удобен для хранения и транспортировки, а также позволяет легко контролировать количество завариваемого чая. Сочетание пуэра и жасмина Сочетание пуэра и жасмина создает гармоничный баланс между насыщенным вкусом пуэра и нежным ароматом жасмина. Это сочетание стало популярным благодаря своей уникальности и способности удовлетворять различные вкусы. Таким образом, мини-точа с жасмином пуэр представляет собой синтез древних китайских традиций чаепития и инноваций в форме подачи чая.
Сорт: Пуэр
Цвет настоя: Цвет настоя золотисто-коричневый, прозрачный.
Ферментация: Ферментированный
Место сбора: В уезде Фэнцин прославленной чайной провинции Юньнань. На высоте 2000-2200м
Фабрика: Мэнхайская фабрика, провинция Юньнань.
Аромат
Вкус, послевкусие
Эффект
Как заварить
Рекомендации по употреблению
Аромат
Богатый и насыщенный напиток с чарующим ароматом ежевичного варенья, малины и фруктового вина.
Вкус, послевкусие
Вкус настоя сочный, объемный, полный ягодных и фруктовых оттенков. Послевкусие освежающее, карамельно-ягодное.
Эффект
Как и всякий китайский красный чай, Хэй чжень прекрасно тонизирует. Однако это ещё не все достоинства «Черных игл». Напиток активизирует кровообращение, снижает уровень холестерина, способствует снижению веса. Высокое содержание в нем танина способствует заживлению поврежденных слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта. Кроме того, являясь природным антидепрессантом, красный чай хорошо снимает раздражительность и напряжение, даря ощущение умиротворения и душевного комфорта.
Как заварить
Хэй Чжэнь хорошо пить не спеша во время спокойных чаепитий с друзьями и близкими, в домашнем уюте или на летней террасе. Фарфор подчеркнет яркость аромата, глина добавит вкусу плотности. На чайничек ёмкостью 250 мл. достаточно 3-4 грамма сухой заварки. Температура воды не менее 90°С. Время заваривания – 3-4 минуты. Время экстракции при питии проливами – 10-30 секунд. Выдерживает до нескольких завариваний.
Рекомендации по употреблению
Говорят, лучшее время для употребления чая – утро, когда организм только проснулся. Выпитая чашка слабозавареного чая не только утолит жажду, но и нормализует давление в крови. Пить красный чай можно и на ночь.
Мой заказ
Доставка по РФ бесплатно от 5000 р. По Москве и области доставка курьером бесплатно от 5000 р.